roo77oo00 .:| عضو جديد |:.
بـلـــد ك : الجنس : المشاركات : 1 نقـــاط التقيــــم : 36521 احترام قوانين المنتدى :
| موضوع: سمك فيليه على الطريقه التركيه الجمعة أغسطس 06, 2010 8:23 pm | |
| google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad); المقادير:
6 قطع شرائح سمك فيلية. 2 بصل متوسط الحجم. ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. 3 فص ثوم مفروم ناعم. نص فنجان كرفس. نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق. كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف لها نص ملعقة كبيرة معجون بندورة وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون. نص فنجان ماء.
للتقديم: شرائح ليمون وبقدونس مفروم.
الطريقة:
1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة دقيقة.
20 2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراءالموضوع الاصلى : سمك فيليه على الطريقه التركيه المصدر : المبدع المصرى الكاتبroo77oo00
|
|
general المدير العام
مزاجى :: : بـلـــد ك : الجنس : المشاركات : 707 نقـــاط التقيــــم : 49025 احترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: سمك فيليه على الطريقه التركيه الجمعة أغسطس 06, 2010 8:46 pm | |
| ترحيب : اهلا بيك اخى فى منتدانا المتواضع المبدع المصرى نتمنى ان تستمتح بالتجول معنا فى المنتدىالموضوع حقيقى رائع و يستحق التقدير مشكور اخى على الموضوعالموضوع الاصلى : سمك فيليه على الطريقه التركيه المصدر : المبدع المصرى الكاتبgeneral
|
|
ندى .:| عضو بيشد حيله |:.
مزاجى :: : بـلـــد ك : الجنس : المشاركات : 41 نقـــاط التقيــــم : 37365 احترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: سمك فيليه على الطريقه التركيه الجمعة أغسطس 06, 2010 8:57 pm | |
| |
|
مصراوى اصيل .:| عضو سوبر |:.
مزاجى :: : بـلـــد ك : الجنس : المشاركات : 178 نقـــاط التقيــــم : 42866 احترام قوانين المنتدى :
| موضوع: رد: سمك فيليه على الطريقه التركيه السبت أغسطس 07, 2010 11:42 pm | |
| |
|